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鸡腿菇培育关键

扩大字体  缩小字体 发布日期:2013-10-22  阅读次数:847557
内容摘要:鸡腿菇又叫毛头鬼伞,肉质细嫩、鲜美可口、风味共同、养分丰厚,含有下降血糖的有用物质,对糖尿病有显着的
 鸡腿菇又叫毛头鬼伞,肉质细嫩、鲜美可口、风味共同、养分丰厚,含有下降血糖的有用物质,对糖尿病有显着的辅佐效果。其培育办法简略,质料来历广泛,具有宽广的市场前景。详细培育技能如下。
    ( 1 )培育配方
    ① 稻草80 %、干牛粪12 %、石膏粉3 %、石灰粉3 %、过磷酸钙2 %。
    ② 金针菇废料60 %、玉米心20 %、玉米粉1 %、麦麸15 %、石膏1 %、石灰2 % ,过磷酸钙1%。
    ③ 玉米心80 %、麦麸15 %、石膏1 . 5 %、石灰2 %、过磷酸钙2 %。
    ( 2 )装袋接种及培育
    培育料均匀拌料后调至含水量为65%左右,按惯例办法堆制发酵。选用23 厘米X 45 厘米的聚乙烯塑料袋,按3 层菌种2 层料平菇耕种办法进行装袋接种,接种量为10 %-15%,装袋上下松紧-致,置于23 -25 摄氏度的培育室发菌培育,留意调理温度,通风换气,30 -35 天菌丝可长满菌袋。
    ( 3 )覆土及出菇办理
    在塑料大棚内或户外露地作畦,挖0 . 9 - 1 米宽、20 - 25 厘米深、长度不限的畦床,将发好菌的菌袋膜悉数脱去,菌筒横向切开,-分为二,断面向下竖直放置,筒距2 厘米左右,并用养分土填充,浇足水分,外表再覆3 -4 厘米养分土,喷雾状水浇透,温度在12 -24 摄氏度,相对湿度为85 % - 90 % , 10 - 15 天左右开端有原基呈现,20 天左右子实构成,长至七八老练即可采收,-般可采3 -4 潮菇。
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